Unter „Marine Aquakultur“ versteht man die Produktion von Meeresorganismen unter kontrollierten Bedingungen. In unterschiedlichen Produktionssystemen werden hierzu überwiegend Fische, Schalentiere und Pflanzen für die Lebensmittel-, Kosmetik-, Pharma- und Futtermittelindustrie produziert. Die GMA hat sich zum Ziel gesetzt, den Entwicklungsprozess bei der Zucht von Süßwasser- und Salzwasserfischen durch angewandte Forschung zu begleiten und zu unterstützen. Am Standort Büsum ist dazu 2009 ein Forschungszentrum entstanden, das nach den neuesten wissenschaftlichen und technischen Vorgaben eingerichtet wurde. In geschlossenen Kreislaufanlagen werden die Meeresorganismen gehältert. Das hierfür eingesetzte Meerwasser wird in technischen Anlagen beständig gereinigt, so dass der Wasserverbrauch sehr gering ist.

 

Die Leistungen im Überblick: 
 

• Technologische Auftragserforschung und Entwicklung
• Anlagen- und Verfahrenstechnik, Wasseraufbereitung u.a.
• Biologische Auftragserforschung und Entwicklung
• Biochemie/Analytik, Lebensmitteltechnologie u.a.
• Betrieb von Forschungs- und Versuchsanlagen 
• 8 Meerwasserkreislaufsysteme u.a.
• Diagnostik
• veterinäre Betreuung von Aquakulturanlagen u.a.
• Aus- und Weiterbildung
• Kurse und Fortbildungen im Bereich Kreislaufanlagenmanagement u.a.
• Wissens- und Technologietransfer
• Kooperationen mit der Privatwirtschaft